Hồng sấy
- Với người dân Việt Nam, mỗi độ tết đến xuân về lại có hàng ngàn thứ mứt được chào bán nhưng vấn đề an toàn thực phẩm luôn là một chủ đề được quan tâm nhiều nhất. Ngày xưa, hồng khô là “thức ăn chỉ dành cho thượng đế”, ngày nay nó trở thành thức quả thần thánh vào mỗi dịp xuân về.
Cách làm
Nguyên liệu
- Hồng giòn
- rượu trắng
- Dây buộc hồng
Cách làm
- Bước 1: Hồng đang vào mùa vụ thì mọi người nên mua khi đó giá sẽ rẻ hơn. Chọn mua hồng quả cứng, tròn đều, không trầy xước, không chín quá. Rửa sạch, gọt vỏ đến gần cuống, giữ nguyên cuống, tránh gãy cuống.
- Bước 2: Đổ rượu trắng vào ngâm quả hồng rồi bỏ ra luôn. Vì sao phải nhúng qua rượu? Vì rượu sẽ khử trùng bớt vi khuẩn bám vào hồng và làm cho ruột hồng mau khô hơn.
- Bước 3: Dùng dây sạch đã chuẩn bị buộc vào cuống mỗi quả hồng. Chọn địa điểm phơi hồng thoáng đãng có nhiều ánh nắng, gió và ít bụi bẩn. Tránh chỗ ẩm ướt sẽ làm mốc hồng. Khi treo hồng nên để xen kẽ, hồng không được dính vào nhau vì như vậy cũng sẽ làm hồng bị hỏng.
- Bước 4: Phơi hồng tới ngày thứ 5 thì mỗi ngày các bạn ra nắn nhẹ nhàng, đều tay xung quanh quả hồng để chất ngọt trong hồng được đều nhau. Rồi tiếp tục phơi tới ngày thứ 10 là có thể dùng được.
- Bước 5: Sau ngày thứ 5 trở đi nếu có quả hồng lên những hạt trắng li li như bị mốc thì không phải nhé, đó là chất đường trong hồng tiết ra chứ không phải mốc. Mọi người chú ý không lại bỏ hồng đi thì phí.
Hồng sấy vicofood
- Công ty chúng tôi sản xuất các mặt hàng nông sản sấy khô và xay nhuyễn thành dạng bột như: Hồng sấy,Bột bùn khoáng, Quả nhàu xuất khẩu, bột quả nhàu, Bột chùm ngây, Bột lá găng, Bột lá tía tô, Bột sầu tiền, Bột chuối, Bột rau má, Bột đậu nành sấy chín, Bột lê, Bột đậu xanh chín, bột đậu nành, bột khoai tây, bột rong biển, bột trà xanh, bột yến mạch, tinh bột nghệ, bột đậu đỏ, bột bí đỏ, bột lá cỏ ngọt, bột hoa hồng… làm thực phẩm, thực phẩm chức năng, làm đẹp, làm thuốc…
- Với dây chuyền sản xuất hiện đại, công ty chúng tôi mang đến cho người tiêu dùng trong và ngoài nước những sản phẩm sạch, chất lượng, an toàn và hợp vệ sinh, không tạp chất, không chất bảo quản, không chất tạo mùi, không sử dụng hương liệu.
- Công ty chúng tôi cung cấp cho thị trường trong nước và xuất khẩu sang các nước khó tính có đông bà con Việt Kiều và sinh viên Việt Nam sinh sống như: Mỹ, Hàn Quốc, Hong Kong, Đức, Đan Mạch.
- Quý khách hàng có nhu cầu xin vui lòng liên hệ với chúng tôi để được cung cấp thông tin đầy đủ về sản phẩm cũng như có được giá cả tốt nhất.
- QUÝ KHÁCH HÀNG GỬI YÊU CẦU BÁO GIÁ QUA EMAIL: [email protected]HOẶC LIÊN HỆ THEO THÔNG TIN DƯỚI ĐÂY:VICOFOOD VIETNAM EXIM.,LTD
Address: Building N2D, Le Van Luong street, Thanh Xuan District, Hanoi, Vietnam
Email: [email protected]
Office phone: (+84) 024 6259 4748
Website: vicofood.com – noniviet.net
Hotline: (+84) 936372934