Tỏi đen giá sỉ

Tỏi đen và tác dụng của nó Tỏi đen bảo vệ cơ thể chống ung thư và giảm cholesterol:  Quá trình lên men dài đã biến tỏi bình thường thành một loại “siêu tỏi” (super-garlic). Hợp chất S-allylcysteine (một thành phần tự nhiên có trong tỏi tươi) và một dẫn xuất của amino acid cysteine…